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日本三大銘柄牛 近江牛切り落とし750g

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〇内容量:750g(250g×3パック)
〇原材料名:滋賀県産和牛(近江牛)肩肉、バラ肉
〇賞味期限:冷凍180日
〇保存方法:-18℃以下
〇原産国:日本(滋賀県)

近江牛切り落とし
神戸牛、松坂牛と並ぶ日本三大銘柄牛として
有名な「近江牛」です。

【近江牛とは】
日本での肉用牛としての史実として残る歴史が400年と
圧倒的に長く、三大和牛の1つとされ、江戸時代、将軍家に
献上されるなど歴史のある最も古いブランド牛です。
(神戸牛:約130年、松坂牛:100年)

【近江牛の特徴】

「近江牛」は、霜降り度合いが高く、
きめが細かく滑らかな肉質で、香りの良さや
脂質の口溶けの良さが特徴です。

すき焼き、肉じゃが、牛丼の具、カレーなど幅広くお楽しみいただけます。

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